海实利、 徐名彪、 安全食品、 食品供应、 餐饮、

海实利是全球食材集采专业平台，拥有500多个产品原产地资源和超过15年全球食材资源整合的专业经验，开创了生产基地+中央厨房+餐饮门店的新型行业模式，是食材供应链的超级链接器。

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海 实 利 全 球 食 材 集 采 专 业 平 台 w w w . h i s e a l i n k . c o m 首 页 H o m e 公 司 简 介 N a v 食 材 集 采 N a v 新 闻 动 态 N a v 联 系 我 们 N a v 让 中 国 人 吃 上 放 心 食 品 食 材 集 采 找 海 实 利 W h o l e s o m e F o o d s f o r C h i n a 食 品 质 量 等 级 标 准 与 行 业 食 材 采 购 标 准 的 发 起 制 定 者 T h e i n i t i a t o r a n d c r e a t o r o f F o o d Q u a l i t y G r a d i n g S t a n d a r d s & F o o d I n g r e d i e n t s P r o c u r e m e n t   S t a n d a r d s . 为 会 员 企 业 提 供 新 的 行 情 信 息 及 集 采 价 P r o v i d e l a t e s e t m a r k e t i n f o r m a t i o n a n d q u o t a t i o n f o r m e m b e r s . 海 实 利 开 启 集 采 直 销 新 时 代 T h e p r o f e s s i o n a l g r o u p p u r c h a s i n g a n d f a c t o r y d i r e c t s a l e s e r v i c e p r o v i d e r . 让 食 材 集 采 更 简 单 M a k e g r o u p p u r c h a s i n g o f f o o d I n g r e d i e n t s e a s i e r f o r y o u . 部 分 服 务 品 牌 O u r C u s t o m e r s 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 开 启 集 采 产 品 品 项 源 头 资 源 服 务 城 市 + + + 海 实 利 泛 集 采 ： 上 下 游 多 集 团 、 多 渠 道 联 合 集 采 酒 店 集 团 、 餐 饮 连 锁 、 酒 吧 连 锁 、 团 餐 企 业 、 商 超 、 电 商 、 流 通 渠 道 商 与 上 游 工 厂 、 渠 道 供 应 商 拼 团 联 合 集 采 开 启 食 材 集 采 直 销 新 时 代 点 击 注 册 成 为 集 采 会 员 应 季 行 情 信 息 定 集 采 方 案 及 食 材 采 购 标 准 提 供 工 厂 到 供 应 链 服 务 价 格 体 系 上 下 游 联 合 订 货 定 制 化 生 产 仓 储 物 流 分 批 配 送 / 零 配 海 实 利 — — 全 球 食 材 集 采 直 销 专 业 平 台 食 材 集 采 直 销 模 式 的 开 创 者 ， 食 品 质 量 分 级 标 准 与 食 材 采 购 标 准 的 发 起 制 定 者 ， 食 材 供 应 链 的 超 级 连 接 器 ， 为 餐 饮 提 质 降 本 增 效 ， 服 务 全 国 1 0 0 + 城 市 ， 5 0 + 集 团 及 品 牌 ， 1 0 0 0 + 门 店 。 海 实 利 是 专 注 食 材 集 采 的 供 应 链 运 营 科 技 企 业 ， 通 过 打 造 A I 智 能 匹 配 系 统 ， 为 食 材 供 应 链 上 下 游 企 业 实 现 供 需 精 准 匹 配 。 海 实 利 创 立 “ 泛 集 采 ” 模 式 ， 打 破 上 下 游 边 界 ， 为 下 游 各 酒 店 、 餐 饮 、 团 餐 、 商 超 、 电 商 、 流 通 渠 道 商 与 上 游 工 厂 、 渠 道 供 应 商 实 现 联 合 集 采 ， 让 厂 家 / 基 地 源 头 食 材 资 源 直 达 终 端 ， 开 启 食 材 集 采 直 销 新 时 代 。 海 实 利 在 食 品 流 通 和 标 准 制 定 关 键 领 域 的 社 会 组 织 担 任 主 导 角 色 ： ・ 中 国 农 产 品 流 通 经 纪 人 协 会 供 销 驿 站 综 合 服 务 工 作 委 员 会 副 理 事 长 单 位 ・ 广 东 省 食 品 流 通 协 会 食 材 集 采 会 长 单 位 和 一 体 化 认 证 评 价 中 心 负 责 人 ・ 全 联 旅 游 业 商 会 住 宿 业 分 会 食 材 集 采 中 心 执 行 秘 书 长 ・ 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 委 会 主 席 单 位 海 实 利 ， 海 纳 百 川 ， 共 享 实 利 ， 让 中 国 人 吃 上 放 心 食 品 ， 让 中 华 美 食 走 向 世 界 。 关 于 我 们 A B O U T U S 更 多 & # x a 0 2 1 4 海 实 利 打 造 源 头 直 达 终 端 的 极 致 供 应 链 ， 打 破 行 业 瓶 颈 ， 解 决 行 业 痛 点 ， 为 酒 店 、 餐 饮 、 酒 吧 及 团 餐 的 食 材 供 应 链 实 现 提 质 降 本 增 效 。 供 应 产 品 包 括 ： 鲜 活 、 冰 鲜 及 冷 冻 水 产 品 、 冷 冻 肉 禽 类 、 海 味 干 货 、 预 制 菜 及 调 味 料 等 ， 并 推 出 多 个 在 酒 店 、 餐 饮 、 酒 吧 渠 道 畅 销 的 大 单 品 。   秉 着 “ 食 材 集 采 ， 标 准 先 行 ” 的 原 则 ， 海 实 利 已 成 功 搭 建 起 完 善 的 标 准 化 体 系 ， 包 括 ： 《 食 材 质 量 等 级 标 准 》 ： 即 将 在 国 内 发 起 食 材 质 量 等 级 标 准 的 制 定 ； 《 食 材 采 购 标 准 》 ： 联 合 行 业 1 0 0 余 家 企 业 及 专 家 学 者 联 合 制 定 的 涵 盖 水 产 品 肉 禽 类 、 预 制 菜 等 各 大 品 类 的 《 食 材 采 购 标 准 》 ， 已 在 多 个 集 团 成 功 推 行 ； 食 材 标 准 品 名 ： 已 完 成 3 0 0 0 余 个 酒 店 及 餐 饮 行 业 常 用 的 食 材 标 准 品 名 的 统 一 ， 建 立 起 行 业 通 用 语 。     同 时 ， 海 实 利 也 是 水 产 地 方 标 准 及 “ 圳 品 ” 等 多 个 政 府 主 导 的 地 方 标 准 的 参 与 制 定 者 。 了 解 更 多 海 实 利 视 频 介 绍 脆 熟 猪 肚 卤 辣 风 味 鸡 架 黑 鳕 鱼 牛 腩 半 壳 扇 贝 冰 山 蚌 熟 白 虾 牛 蛙 产 品 推 荐 P R O D U C T R E C O M M E N D A T I O N S 2 0 2 4 0 6 1 8 餐 企 6 1 8 ， 真 直 销 ， 真 省 钱 彪 杆 集 采 直 销 ， 集 采 直 销 集 拓 方 式 ， 助 力 餐 饮 降 本 增 效 ， 逆 境 突 围 一 年 一 度 的 “ 6 1 8 ” 全 民 血 拼 在 即 ， 6 月 1 7 日 ， 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 委 会 主 席 单 位 海 实 利 组 织 1 3 家 行 业 标 杆 源 头 厂 家 举 行 了 “ 餐 企 6 1 8 ， 源 头 厂 家 业 务 集 拓 （ 深 圳 站 ） 启 动 会 ” ， 在 餐 饮 消 费 降 级 ， 降 本 增 效 需 求 迫 切 的 当 下 ， 海 实 利 开 拓 的 集 采 直 销 模 式 ， 将 “ 快 、 省 、 狠 ” 为 餐 企 降 低 成 本 ， 助 力 餐 饮 在 逆 境 中 实 现 突 围 。 彪 杆 集 采 直 销 商 城 ， 是 海 实 利 开 辟 的 高 质 . . . 企 业 动 态 新 闻 资 讯 行 业 资 讯 2 0 2 4 0 4 1 7 预 制 食 品 产 业 机 遇 与 挑 战 并 存 近 年 来 ， 预 制 食 品 产 业 在 全 球 范 围 内 迅 速 发 展 ， 不 仅 反 映 了 消 费 者 对 健 康 、 便 利 和 多 样 化 饮 食 需 求 的 增 加 ， 也 体 现 了 技 术 的 进 步 和 市 场 竞 争 力 的 增 强 。 但 也 应 看 到 ， 预 制 食 品 产 业 在 快 速 发 展 的 同 时 也 面 临 着 一 些 挑 战 。 例 如 ， 消 费 者 对 添 加 剂 和 防 腐 剂 的 使 用 仍 然 存 在 担 忧 ， 如 何 科 学 引 导 企 业 规 范 经 营 ， 推 动 产 业 健 康 发 展 ， 通 过 创 新 来 满 足 消 费 者 的 多 样 化 需 求 ， 都 值 得 行 业 深 思 。 推 动 预 制 食 品 产 业 迅 速 发 展 的 几 个 驱 动 力 　 　 笔 者 认 为 , 目 前 主 要 有 几 . . . 新 闻 资 讯 企 业 动 态 行 业 资 讯 2 0 2 4 0 4 0 2 深 圳 龙 岗 区 旅 游 酒 店 行 业 协 会 新 质 生 产 力 资 源 对 接 大 会 圆 满 顺 利 举 行 0 1 近 日 ， 由 深 圳 市 龙 岗 区 旅 游 酒 店 行 业 协 会 主 办 的 “ 旅 游 酒 店 新 质 生 产 力 资 源 对 接 会 ” 在 龙 岗 区 成 功 举 行 。 此 次 活 动 旨 在 提 升 旅 游 酒 店 品 质 ， 推 动 新 质 生 产 力 发 展 ， 进 一 步 拉 动 旅 游 酒 店 行 业 经 济 上 行 。 来 自 政 府 、 行 业 协 会 、 企 业 等 各 方 代 表 齐 聚 一 堂 ， 共 同 探 讨 旅 游 酒 店 行 业 的 新 机 遇 、 新 挑 战 和 新 发 展 。 活 动 得 到 了 深 圳 市 龙 岗 区 工 商 联 （ 总 商 会 ） 、 深 圳 市 龙 岗 区 工 业 和 信 息 化 局 、 深 圳 市 龙 岗 区 文 化 广 电 旅 游 体 育 局 等 单 位 的 指 导 ， 以 及 深 圳 市 数 据 . . . 新 闻 资 讯 企 业 动 态 行 业 资 讯 2 0 2 4 0 2 0 4 2 0 2 4 年 中 央 一 号 文 件 公 布 了 ， 理 解 三 农 、 文 旅 、 民 宿 、 数 字 等 概 念 ！ 中 共 中 央 　 国 务 院 关 于 学 习 运 用 “ 千 村 示 范 、 万 村 整 治 ” 工 程 经 验 有 力 有 效 推 进 乡 村 全 面 振 兴 的 意 见 （ 节 选 ） （ 2 0 2 4 年 1 月 1 日 ） 树 立 大 农 业 观 、 大 食 物 观 ， 多 渠 道 拓 展 食 物 来 源 ， 探 索 构 建 大 食 物 监 测 统 计 体 系 。             坚 持 产 业 兴 农 、 质 量 兴 农 、 绿 色 兴 农 ， 加 快 构 建 粮 经 饲 统 筹 、 农 林 牧 渔 并 举 、 产 加 销 贯 通 、 农 文 旅 融 合 的 现 代 乡 村 产 业 体 系 ， 把 农 业 建 成 现 代 化 大 产 业 。 鼓 励 各 地 因 地 制 宜 大 力 发 展 特 色 产 业 ， 支 持 打 造 乡 土 特 色 品 牌 。 . . . 新 闻 资 讯 行 业 资 讯 2 0 2 3 1 1 2 7 全 球 虾 类 鱼 类 最 新 预 测 ！ 对 虾 、 三 文 鱼 、 巴 沙 鱼 、 罗 非 鱼 . . . 养 殖 类 鱼 虾 未 来 潜 力 巨 大 ！ 2 0 2 3 年 全 球 鲤 科 鱼 类 、 罗 非 鱼 、 巴 沙 鱼 、 鲑 鱼 、 海 鲈 鱼 和 海 鲷 鱼 的 总 产 量 约 为 3 9 6 0 万 吨 ， 相 较 2 0 2 2 年 的 3 , 8 9 0 万 吨 同 比 增 长 1 . 8 % ； 在 经 历 了 强 劲 增 长 的 2 0 2 2 年 后 ， 2 0 2 3 年 养 殖 虾 类 产 量 将 略 微 下 降 0 . 4 % ， 达 5 6 0 万 吨 。 2 0 2 4 年 情 况 或 将 改 善 ， 预 计 增 长 率 为 4 . 8 % 。 养 殖 鱼 类 年 产 量 预 测 ： 2 0 2 3 年 供 应 量 略 有 下 降 ， 预 计 2 0 2 4 年 恢 复 增 长 本 预 测 所 涵 盖 的 养 殖 鱼 种 产 量 ， 占 2 0 2 3 至 2 0 2 4 年 期 间 养 殖 . . . 新 闻 资 讯 企 业 动 态 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 8 3 0 贯 通 产 业 链 路 ， 服 务 餐 饮 市 场 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 成 立 八 月 笙 箫 起 ， 翠 林 共 聚 首 。 为 挖 掘 餐 饮 市 场 潜 力 ， 贯 通 产 、 供 、 销 一 体 的 专 业 餐 饮 产 业 链 平 台 ， 实 现 产 业 链 与 深 圳 餐 饮 业 共 同 高 质 量 发 展 。 8 月 1 8 日 ， 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 （ 以 下 简 称 “ 专 委 会 ” ） 成 立 大 会 在 翠 林 大 厦 顺 利 举 行 。 深 圳 市 政 府 相 关 部 门 领 导 、 行 业 协 会 领 导 、 供 应 链 与 预 制 菜 企 业 代 表 、 特 邀 嘉 宾 等 共 2 0 0 余 人 参 加 大 会 ， 见 证 行 业 盛 典 同 谋 未 来 发 展 。 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 专 委 会 旨 在 通 过 为 餐 饮 企 业 提 供 . . . 新 闻 资 讯 企 业 动 态 2 0 2 3 0 8 2 1 推 行 源 头 厂 家 集 采 团 购 ， 探 索 食 材 供 应 链 新 模 式 ！ 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 昨 日 正 式 成 立 ！ 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 成 立 的 目 的 ， 在 于 通 过 为 餐 饮 企 业 会 员 提 供 包 括 食 材 与 餐 厨 设 备 采 购 、 预 制 菜 研 发 生 产 、 仓 储 物 流 、 餐 饮 数 字 化 与 智 能 化 升 级 、 餐 饮 运 营 等 一 站 式 供 应 链 服 务 ， 解 决 餐 饮 行 业 痛 点 。 2 0 2 3 年 8 月 1 8 日 ， 深 圳 市 烹 饪 协 会 供 应 链 与 预 制 菜 专 业 委 员 会 成 立 大 会 在 深 圳 成 功 举 行 。 现 场 2 4 0 余 位 政 企 和 协 会 代 表 参 与 了 本 次 成 立 大 会 。 深 圳 市 海 实 利 食 品 商 贸 有 限 公 司 创 始 人 、 总 裁 徐 名 彪 当 选 为 深 圳 市 烹 饪 协 会 . . . 新 闻 资 讯 企 业 动 态 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 8 1 1 中 国 鲑 鳟 鱼 产 业 蓬 勃 ， 国 际 市 场 大 规 格 虹 鳟 增 量 或 将 超 大 西 洋 鲑 ！ 2 0 2 3 三 文 鱼 产 销 大 会 昨 日 青 海 顺 利 举 办 ！ 8 月 1 0 日 ， 2 0 2 3 中 国 三 文 鱼 产 销 大 会 在 青 海 西 宁 顺 利 召 开 。 一 场 中 国 市 场 上 的 鲑 鳟 鱼 产 业 业 者 交 流 盛 宴 圆 满 落 幕 。 8 月 1 0 日 ， 由 中 国 水 产 流 通 与 加 工 协 会 主 办 ， 中 国 水 产 流 通 与 加 工 协 会 三 文 鱼 分 会 、 青 海 三 文 鱼 产 业 联 盟 、 青 海 民 泽 龙 羊 峡 生 态 水 殖 有 限 公 司 承 办 的 2 0 2 3 三 文 鱼 产 销 大 会 （ 下 文 简 称 “ 产 销 大 会 ” ） 在 青 海 西 宁 隆 重 举 办 。 本 次 会 议 ， 还 得 到 了 农 业 农 村 部 渔 业 渔 政 管 理 局 、 中 国 水 产 科 学 研 究 院 、 全 球 水 产 技 术 推 广 总 站 、 中 国 . . . 新 闻 资 讯 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 7 2 6 罢 工 或 影 响 智 利 三 文 鱼 本 周 到 货 锐 减 超 5 0 % ！ 挪 威 三 文 鱼 进 口 批 文 额 度 上 调 ！ 2 0 2 3 年 上 半 年 中 国 已 进 4 . 4 万 吨 大 西 洋 鲑 ！ 2 0 2 3 年 6 月 ， 中 国 进 口 了 7 1 1 7 吨 冰 鲜 大 西 洋 鲑 与 1 2 8 8 吨 冷 冻 大 西 洋 鲑 ， 6 月 平 均 下 来 每 周 约 有 8 . 9 万 件 冰 鲜 三 文 鱼 到 达 中 国 市 场 。 截 至 2 0 2 3 年 上 半 年 ， 中 国 已 进 口 约 4 . 4 万 吨 大 西 洋 鲑 （ 4 万 吨 冰 鲜 ＋ 0 . 4 7 万 吨 冷 冻 ） ， 较 2 0 2 2 年 有 大 幅 增 长 ！ 因 上 周 智 利 存 在 罢 工 事 件 ， 智 利 三 文 鱼 工 厂 生 产 及 交 通 遭 受 明 显 影 响 ， 本 周 中 国 市 场 智 利 鱼 到 货 或 减 少 5 0 % 以 上 。 文 / 海 鲜 指 南 （ s e a f o o d g u i d e ） 据 中 国 海 关 最 . . . 新 闻 资 讯 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 7 2 0 牛 蛙 有 标 准 了 ！ 谢 骏 ： 新 的 绿 色 养 殖 牛 蛙 产 业 正 在 形 成 ！ 牛 蛙 ， 是 近 几 年 发 展 最 迅 速 的 水 产 品 类 之 一 ， 2 0 2 2 年 产 量 超 过 6 0 万 吨 ， 总 产 值 达 到 8 0 0 亿 元 ， 业 者 普 遍 预 测 牛 蛙 有 望 成 为 继 小 龙 虾 后 的 又 一 个 水 产 消 费 爆 品 。 同 时 ， 牛 蛙 产 业 的 快 速 发 展 ， 是 由 消 费 市 场 的 火 爆 反 推 养 殖 端 增 长 。 可 以 说 ， 牛 蛙 是 少 有 的 餐 饮 拉 动 发 展 的 产 业 。 在 餐 饮 消 费 火 爆 的 背 景 下 ， 牛 蛙 的 养 殖 环 节 也 越 来 越 被 行 业 关 注 。 从 事 实 来 看 ， 目 前 牛 蛙 养 殖 端 仍 存 在 药 残 、 尾 水 排 放 污 染 等 问 题 。 在 食 品 安 全 和 可 持 续 发 展 越 来 越 被 重 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 6 单 月 进 口 破 1 0 万 吨 ！ 3 月 中 国 进 口 虾 创 新 高 ！ 一 季 度 近 万 柜 厄 瓜 多 尔 虾 到 港 2 0 2 3 年 3 月 ， 中 国 到 港 冷 冻 暖 水 虾 （ 含 虾 仁 ） 1 0 . 5 7 万 吨 ， 创 下 近 五 年 单 月 进 口 新 高 ！ 其 中 ， 冷 冻 暖 水 虾 （ 虾 仁 除 外 ） 进 口 量 为 1 0 . 3 2 万 吨 ， 且 在 冷 冻 暖 水 虾 （ 虾 仁 除 外 ） 产 品 中 ， 8 0 . 8 3 % 来 源 于 厄 瓜 多 尔 ， 体 量 达 8 . 3 万 吨 。 如 统 计 2 0 2 3 年 一 季 度 中 国 到 港 冷 冻 暖 水 虾 （ 含 虾 仁 ） 进 口 量 ， 当 前 已 达 到 2 3 . 8 万 吨 。 据 中 国 海 关 最 新 数 据 统 计 ， 2 0 2 3 年 3 月 ， 中 国 共 到 港 冷 冻 暖 水 虾 （ 含 虾 仁 产 品 ） 1 0 . 5 7 万 吨 ， 单 月 进 . . . 新 闻 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 5 实 地 探 访 上 海 首 家 淄 博 烧 烤 ， 给 餐 饮 企 业 带 来 了 哪 些 启 示 ？ 淄 博 烧 烤 的 热 度 还 在 持 续 上 升 ！ 淄 博 商 务 局 数 据 显 示 ， 自 2 0 2 3 年 3 月 份 以 来 ， 全 市 1 2 8 8 家 烧 烤 经 营 业 户 日 均 接 待 人 数 1 3 . 5 8 万 人 。 仅 3 月 份 ， 淄 博 接 待 外 地 游 客 4 8 0 多 万 人 次 ， 同 比 增 长 1 3 4 % ； 有 烧 烤 店 因 生 意 太 过 火 爆 超 负 荷 工 作 ， 只 能 歇 业 三 天 “ 保 命 ” ； 当 地 与 烧 烤 相 关 的 各 个 岗 位 出 现 人 手 告 急 ， 有 烧 烤 店 老 板 表 示 月 薪 一 万 也 招 不 到 人 … … 辰 智 餐 饮 大 数 据 显 示 ， 截 至 2 0 2 2 年 Q 4 ， 全 国 烧 烤 市 场 规 模 约 为 4 4 万 家 店 ， 淄 博 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 5 巴 西 2 4 4 3 厂 — — F r i g o n 简 介 T h e c o n t e n t o f t h i s a r t i c l e i s f r o m t h e o f f i c i a l w e b s i t e o f t h e c o m p a n y , a n d i t i s l o c a l i z e d b y o u r t e a m f o r r e f e r e n c e o n l y . M a i n l y t o b e p r i v i d e d b e e f l o v e r s a s r e a d i n g r e s o u c e s . I f y o u d o n o t w a n t . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 5 经 销 商 未 来 十 年 的 业 务 增 长 引 擎 同 城 电 商 作 为 京 东 物 流 重 点 产 品 ， 京 东 云 仓 是 以 整 合 共 享 为 基 础 ， 系 统 和 数 据 产 品 服 务 为 核 心 ， 输 出 技 术 、 标 准 和 品 牌 ， 赋 能 商 家 ， 赋 能 合 作 伙 伴 ， 建 设 物 流 和 商 流 相 融 合 的 云 物 流 基 础 设 施 平 台 。 在 2 0 2 3 年 第 八 届 中 国 快 消 品 创 新 大 会 上 ， 京 东 物 流 X 业 务 部 云 仓 业 务 负 责 人 以 《 经 销 商 未 来 十 年 的 业 务 增 长 引 擎 同 城 电 商 》 为 主 题 做 了 精 彩 演 讲 。 以 下 为 演 讲 内 容 （ 部 分 有 删 减 ） 。 从 物 流 到 科 技 驱 动 一 体 化 供 应 链 今 天 的 主 题 是 新 世 界 ， 新 快 消 ， 再 加 上 第 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 2 《 中 国 烧 烤 品 类 发 展 报 告 2 0 2 3 》 发 布 ： 一 人 食 烧 烤 存 机 遇 导 语 　 2 0 2 3 年 ， 烧 烤 品 类 有 哪 些 新 的 发 展 趋 势 ？ 又 有 哪 些 发 展 机 遇 ？ 这 些 问 题 都 能 在 红 餐 品 牌 研 究 院 近 日 发 布 的 《 中 国 烧 烤 品 类 发 展 报 告 2 0 2 3 》 中 找 到 答 案 ！ 这 个 春 天 ， 淄 博 烧 烤 爆 红 ， 成 为 了 全 网 关 注 的 新 晋 顶 流 ， 也 顺 势 为 整 个 烧 烤 品 类 的 热 度 添 了 一 把 火 ， 甚 至 提 前 拉 开 了 烧 烤 旺 季 的 序 幕 。 眼 下 ， 五 一 假 期 即 将 来 临 ， 消 费 者 大 口 吃 肉 、 恣 意 撸 串 的 宵 夜 需 求 有 望 得 到 释 放 ， 势 必 又 会 将 烧 烤 的 热 度 抬 升 一 个 新 的 台 阶 。 那 么 ， 2 0 2 3 年 火 热 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 2 农 业 部 ： 非 洲 猪 瘟 已 本 地 化 ， 很 难 根 除 ！ 明 年 上 半 年 猪 价 触 底 ！ ｜ 优 顶 特 观 察 近 日 ， 有 媒 体 就 国 内 非 洲 猪 瘟 情 况 、 猪 价 未 来 走 势 等 问 题 采 访 了 多 家 猪 场 及 农 业 农 村 部 有 关 负 责 人 。 该 篇 新 闻 信 息 量 巨 大 ， 干 货 满 满 ， 真 的 是 “ 一 文 看 清 猪 价 行 情 ” 。 文 章 关 键 内 容 摘 要 如 下 ： 关 于 疫 情 状 况 ： — — 非 洲 猪 瘟 “ 传 播 变 得 更 加 隐 蔽 ， 并 且 由 原 来 的 烈 性 死 亡 转 变 为 现 在 的 慢 性 死 亡 ， 不 太 容 易 被 发 现 ” 。 — — “ 市 场 供 应 比 较 充 分 ， 猪 价 也 不 高 ， 政 府 层 面 的 保 供 压 力 不 大 ， 也 不 再 大 规 模 报 道 ， 主 要 由 于 疫 情 的 影 响 没 有 以 前 那 么 大 了 。 ” — — . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 2 0 无 抗 蛙 备 受 关 注 ！ 农 业 农 村 部 调 研 无 抗 养 蛙 、 首 家 B A P 认 证 养 殖 基 地 、 首 张 无 抗 牛 蛙 证 书 诞 生 ！ | 0 1 全 国 首 家 取 得 无 抗 生 素 产 品 认 证 证 书 的 牛 蛙 企 业 ！ 自 养 面 积 2 万 亩 ！ 致 力 无 抗 蛙 推 向 千 家 万 户 数 据 显 示 ， 全 国 2 0 2 2 年 牛 蛙 年 产 量 约 6 5 万 吨 ， 牛 蛙 全 产 业 链 产 值 8 0 0 亿 元 ， 是 继 小 龙 虾 之 后 下 一 个 千 亿 元 产 值 的 国 民 网 红 水 产 品 。 而 随 着 市 场 快 速 扩 张 ， 国 内 相 关 政 策 必 将 持 续 发 展 完 善 ， 监 管 持 续 趋 严 。 未 来 ， 牛 蛙 规 模 化 、 标 准 化 养 殖 必 将 成 为 趋 势 。 2 0 2 3 年 4 月 7 日 ， 湖 南 雪 晖 生 物 科 技 有 限 公 司 （ 以 下 简 称 “ 雪 晖 ” ） 旗 下 岳 阳 雪 晖 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 1 9 预 制 菜 正 在 “ 鲜 食 化 ” 预 制 菜 赛 道 近 年 来 持 续 火 爆 ， 囿 于 同 质 化 困 境 ， 主 打 特 色 、 新 鲜 的 “ 鲜 食 预 制 菜 ” 成 为 各 大 品 牌 争 先 布 局 的 发 力 点 。 以 春 季 时 令 菜 品 为 发 令 枪 ， 今 年 立 春 一 过 ， 盒 马 、 叮 咚 买 菜 、 饿 了 么 等 渠 道 内 集 中 上 架 了 各 式 春 菜 。 作 者 观 察 发 现 ， 除 春 笋 、 香 椿 等 “ 咬 春 八 鲜 ” 系 列 商 品 外 ， 盒 马 还 上 架 了 一 款 久 负 盛 名 的 特 色 水 产 佳 肴 — — “ 长 江 三 鲜 ” 预 制 菜 。 这 是 被 誉 为 “ 长 江 三 鲜 ” 的 河 豚 、 鲥 鱼 、 刀 鱼 首 次 以 鲜 食 预 制 菜 的 形 式 ， 借 助 盒 马 渠 道 “ 游 ” 向 全 国 。 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 1 8 爆 火 的 淄 博 烧 烤 ， 快 把 本 地 人 逼 疯 了 ！ 淄 博 烧 烤 ， 正 在 让 很 多 人 经 受 “ 痛 苦 ” 。 烧 烤 店 外 的 顾 客 ， 排 队 数 小 时 才 可 能 落 座 。 还 有 的 人 ， 脑 袋 一 热 来 到 淄 博 ， 却 发 现 根 本 订 不 到 酒 店 。 烧 烤 店 的 烧 炭 师 傅 ， 一 天 下 来 脸 被 熏 成 了 包 公 ， 生 无 可 恋 。 烧 烤 店 的 老 板 ， 痛 苦 于 人 手 不 足 ， 痛 苦 于 家 里 没 开 个 牧 场 。 淄 博 人 民 也 压 力 山 大 ， 生 怕 给 游 客 留 下 不 好 的 印 象 。 有 人 下 班 后 沿 路 捡 垃 圾 ， 有 人 看 到 外 地 车 牌 的 车 ， 不 敢 按 喇 叭 。 不 少 网 友 调 侃 ： “ 上 次 淄 博 这 么 热 闹 ， 还 是 在 齐 国 。 ” 4 7 0 万 人 口 的 淄 . . . 行 业 资 讯 2 0 2 3 0 4 1 8 厄 瓜 多 尔 渔 业 部 长 将 访 华 ！ 中 国 闹 虾 荒 活 虾 大 涨 7 元 / 斤 ， 国 外 冻 虾 期 货 最 高 涨 0 . 6 美 金 | 0 1 近 1 个 月 以 来 ， 白 虾 期 货 价 格 稳 中 向 涨 ！ 巴 塞 罗 那 展 会 后 、 五 一 假 期 消 费 成 市 场 观 望 重 要 节 点 ！ 本 周 ， 海 鲜 指 南 收 到 厄 瓜 多 尔 白 虾 大 厂 盐 冻 报 价 ： 3 0 4 0 $ 6 . 2 4 0 5 0 $ 6 5 0 6 0 $ 5 . 6 与 上 月 （ 3 月 2 3 日 ） 相 比 ， 涨 幅 为 0 . 2 0 . 6 美 金 / 公 斤 。 其 中 ， 3 0 4 0 涨 0 . 2 美 元 / 公 斤 ， 4 0 5 0 涨 约 0 . 4 美 元 / 公 斤 ， 5 0 6 0 涨 幅 最 为 明 显 ， 涨 了 近 0 . 6 美 元 / 公 斤 。 规 模 比 大 厂 （ 如 桑 塔 、 欧 玛 莎 ） 略 小 的 白 虾 厂 . . . 行 业 资 讯 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 内 容 补 充 ， 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 内 容 补 充 ， 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 . . . • 【 重 磅 】 x x x 产 品 销 售 量 指 数 型 上 升 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 内 容 补 充 ， 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 内 容 补 充 ， 请 输 入 要 描 述 的 内 容 进 行 . . . • 【 重 磅 】 x x x 公 司 连 续 发 布 多 款 产 品 行 业 资 讯 I N D U S T R Y N E W S 产 品 中 心 P R O D U C T C E N T E R 
 活 鲜 水 产 L i v e A q u a t i c P r o d u c t s 预 制 菜 3 R P r o d u c t s 酒 水 W i n e & B e v e r a g e 海 味 干 货 D r i e d S e a f o o d 冷 冻 肉 禽 F r o z e n M e a t & P o u l t r y 冰 鲜 & 冷 冻 水 产 C h i l l e d & F r o z e n A q u a t i c P r o d u c t s 海 实 利 自 有 工 厂 海 实 利 全 国 销 售 网 络 全 球 食 材 集 采 直 销 平 台 / 降 低 食 品 采 购 成 本 ， 降 低 厨 房 人 力 成 本 ， 提 升 餐 饮 企 业 的 盈 利 水 平 和 核 心 竞 争 力 填 写 申 请 后 ， 2 4 小 时 之 内 ， 客 服 会 进 一 步 电 话 跟 进 我 要 买 货 我 要 卖 货 来 访 申 请 五 星 级 酒 店 集 团 集 采 客 户 我 们 的 客 户 O U R C U S T O M E R S 源 头 直 达 终 端 ， 一 站 式 食 材 集 采 直 销 商 ！ 客 服 热 线 ： 4 0 0 0 3 3 6 2 8 8 成 为 中 国 食 品 高 质 量 发 展 的 重 要 推 动 者 专 注 食 材 标 准 化 与 农 产 品 数 字 质 控 体 系 打 造 坚 持 做 中 国 安 全 食 品 的 倡 导 者 与 推 动 者 致 力 成 为 中 国 专 业 的 食 材 集 采 供 应 链 运 营 科 技 服 务 商 深 圳 市 海 实 利 食 品 商 贸 有 限 公 司 首 页                                   公 司 简 介                               食 材 集 采                               新 闻 资 讯                               联 系 我 们 全 国 服 务 热 线 ： 4 0 0 0 3 3 6 2 8 8                                     总 部 地 址 ： 广 东 省 深 圳 市 龙 岗 区 南 湾 街 道 金 科 路 8 号 金 积 嘉 科 技 园 1 栋 西 2 层 粤 I C P 备 1 7 1 2 0 5 1 8 号 1 © 2 0 2 4 海 实 利 版 权 所 有 手 机 版 | 粤 I C P 备 1 7 1 2 0 5 1 8 号 | 本 站 支 持  

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